Saat ini saya akan mengajak anda menikmati Kuliner Tradiosional Jogja. Peyek merupakan salah satu
oleh-oleh khas jogja yang wajib dibeli, peyek salah satu makanan tradisional di
Jogja yang masih bertahan. Salah satu
warung peyek yang cukup terkenal di kota gudeg ini adalah peyek Mbok Tumpuk
yang berlokasi di Kabupaten Bantul kurang lebih 15 kilometer dari kota Jogja.
Peyek Mbok Tumpuk sudah ada lebih dari 30an tahun yang lalu.
Keistimewaan dari peyek mbok
Tumpuk adalah ukurannya yang besar serta dalam satu peyek bisa terdiri dari 2
sampai 3 peyek menumpuk, maka oleh karenany disebut peyek mbok tumpuk. Selain
itu peyek-peyek produksi warung mbok Tumpuk memiliki kekhasan rasa yang begitu
kuat dan mampu menghasilkan peyek dengan kerenyahan kacangnya yang begitu gurih.
Peyek mbok Tumpuk biasanya dikemas dalam besek anyaman bambu sebagai bentuk
oleh-oleh.
Selain peyek warung mbok Tumpuk
juga menyediakan aneka pilihan oleh-oleh lainnya seperti geplak, emping dan
lain-lain. Rasanya pun tidak kalah dengan peyeknya, semua makanan ringan di
warung mbok Tumpuk masih diolah dengan cara yang tradisional. Para
pembelinyapun bisa mencicipi aneka makananannya sebelum membeli.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar